榆林榆阳美食必吃攻略
榆阳区是陕北美食的重镇,以下为特色菜品和实用推荐:
- 特色菜品
- 羊肉面:汤浓肉烂,推荐「王二羊肉面馆」老店
- 拼三鲜:传统宴客菜,含肉丸、蔬菜和汤羹
- 黄米糕:糯甜可口,街头小摊现做最佳
- 榆林豆腐:卤水点制,口感扎实,可尝炒豆腐或豆腐宴 - 推荐餐厅
- 古城风味楼:本地人聚集地,拼三鲜和羊肉菜品正宗
- 老刘家黄米糕店:百年老字号,早餐首选
- 南大街夜市:夜晚小吃集中地,体验烟火气 - 就餐Tips
- 份量较大,建议2-3人分享主食
- 口味偏咸香,可要求调整盐度
- 搭配本地小米粥或砖茶解腻
建议安排1-2天深度品尝,结合榆林古城、镇北台等景点规划路线。